Istorija
Akita inu protėviai buvo Matagi šunys, ši veislė laikoma seniausia šunų veisle Japonijoje. Akita Inu atsirado prieš 12-14 tūkst. metų šiauriausiame Honshū salos regione Akitos prefektūroje, kuris yra atšiaurus ir daug sninga, tai atsispindi veislės pavadinime ir paaiškina kodėl akita turi tokį storą kailį.Matagi šunys medžiodavo briedžius, antilopes, šernus, Azijos juodąsias meškas ir kitus stambius gyvūnus. Šis greitas, judrus, atkaklus pirmtakas šuo sugaudavo didelius medžiojamus gyvūnus ir laikydavo juos kol medžiotojai atvykdavo jų nužudyti. Laikui bėgant ir besivystant japonų socialinei istorijai, šie medžiokliniai šunys buvo pakeisti savo forma ir temperamentu, kad jie taip pat galėtų tarnauti kaip sarginiai šunys, o vėliau – kaip kovos šunys. Atsiradus kovoms, kitos veislės buvo kergiamos su Matagi-inu, norint užauginti didesnius ir aršesnius kovinius šunis. Tik 1900-ųjų pradžioje akitų veislės mylėtojai pirmą kartą susidomėjo atkurti originalius grynus japonų šunis.1927 m. Buvo įkurta „Akita Inu Hozonkai“ (AKIHO), akita veislės išsaugojimo organizacija, pirko akitas iš atokių Matagi kaimų ir selektyviai veisė, taip vyko lėtas, bet stabilus pirminės veislės grąžinimas.„Akita“ savo vardą gavo tik 1931 m., kai vyriausybė ją paskyrė tėvynės pasididžiavimu ir nacionaliniu paveldu.
XVIII a. Akitos inu tapo “elito” veisle. Buvo leidžiama šunis laikyti tik imperatorių šeimoms ir aristokratams. Kiekviena akita turėjo savitą apykaklę ir turėjo savo tarną.
Tuo pačiu metu buvo išduotas dekretas. Jis nurodė, kad kiekvienas, kuris apkaltino ar nužudė Akitą, turėtų būti smarkiai nubaustas, net ir mirties bausme.
Antrojo pasaulinio karo metu Akita šunų skaičius labai sumažėjo, nes buvo reikalingos dėl kailio ir trūko maisto.
Karo metu buvo išleistas įsakymas iškviesti visą „Akita Inu“ į frontą. Kai kurie savininkai, rizikuodami savo gyvybe ir laisve, daugiau nei 5 metus slėpė savo augintinius. Iš tikrųjų įstatymų pažeidimas išgelbėjo veislę nuo išnykimo.
Po karo okupacijos metais veislė vėl pradėjo klestėti. Tuomet pirmą kartą akitos buvo pradėtos veisti, kad būtų galima atkurti veislės tvarų skaičių ir pabrėžti originalias veislės savybes.
JAV kariai įsimylėjo šią veislę ir daugelį jų importavo į JAV.
Japonų ir amerikiečių akitos pradėjo skirtis XX amžiaus viduryje ir vėliau, japonų akitų gerbėjai daugiausia dėmesio skyrė veislės atkūrimui, o amerikiečių akitų gerbėjai – atrinko didesnius, sunkesnius kaulus turinčius šunis. Abi rūšys yra kilusios iš bendrų protėvių, tačiau tarp jų yra ryškūs skirtumai.